Pasticceria, cioccolateria e gelateria artigianale nel cuore dei Monti Sibillini
Dal primo ingrediente all’ultimo dettaglio, tutto ciò che offriamo nasce e prende forma nel nostro laboratorio.
Ogni preparazione è il risultato di un lavoro autentico, che esalta la qualità delle materie prime, la freschezza quotidiana e il sapore vero delle cose fatte a mano.
Perché per noi, artigianale non è solo un metodo: è un modo di essere.
Caffè Sibilla
Il Caffè Sibilla di Visso nasce nel 1967 grazie a Gaetano e sua moglie. Da allora, tre generazioni della famiglia Flammini hanno trasformato il bar in una pasticceria, gelateria e cioccolateria artigianale, puntando su qualità e prodotti dei Monti Sibillini.
Dopo il sisma del 2016, l’attività è ripartita nel 2018 con coraggio e oggi è riconosciuta a livello nazionale per le sue specialità, come panettoni e colombe con Lievito Madre Naturale Sibillino.
